Jefe de Producción | Fábrica de Aceite | Oferta de empleo en Córdoba | STANDBY Consultores

Jefe de Producción | Fábrica de Aceite

Oferta de empleo en Córdoba

Referencia: 

13402041

Estado: 

Cubierta

Nuestro cliente es una relevante empresa del Sector Agroalimentario, en una etapa de fuerte crecimiento, dedicada a la elaboración y envasado de aceite de oliva virgen. Para su fábrica en Córdoba, STANDBY Consultores selecciona un Jefe de Producción, comúnmente conocido en el sector como Maestro de Molino.

Su misión será la gestión y control de todos los procesos relacionados con la obtención de aceite de oliva virgen.

Funciones Principales:

+ Control de la calidad de los distintos tipos de aceite de oliva virgen obtenidos
+ Control diario y maximización de los rendimientos obtenidos de las distintas calidades de aceite
+ Control de los ratios de subproductos obtenidos (hueso y alperujo)
+ Manejo y control del gasto de agua y energía en el proceso
+ Mantenimiento general de toda la maquinaria de la planta de procesos
+ Supervisión de la higiene y limpieza de las instalaciones

Perfil Demandado:

+ Experiencia de al menos 5 años en un puesto similar al requerido en la presente oferta
+ Un profundo conocimiento del proceso de elaboración de aceite de oliva virgen
+ Capacidad para realizar el mantenimiento de la maquinaria de almazara

Competencias que se valoran:

+ Formación académica en mecánica y/o electricidad
+ Conocimientos de informática y/o experiencia en el manejo de programas de gestión de almazaras
+ Formación en cata de aceite de oliva virgen
+ Tener iniciativa en la propuesta de cambios para la mejora de los procesos, en la prevención de problemas y en la búsqueda de soluciones
+ Experiencia en la elaboración de aceites procedentes de nuevas variedades como arbequina, arbosana, etc.

Oferta Profesional:

+ Incorporación inmediata a empresa sólida del sector en una posición de responsabilidad.
+ Condiciones muy competitivas y negociadas de forma individual para este proceso de selección de personal

Enviar currículum vitae para esta oferta de trabajo + Referencia: 13402041 en el asunto del email a: candidatos@standby.es

También puede pulsar el botón azul para inscribirse en la oferta de empleo. *Si no aparece el botón habilitado es porque la oferta ya ha sido cubierta. Puede enviarnos ahora mismo su CV para futuras oportunidades profesionales.